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Heel Verlag - Steak pur!

Artikelnummer: Z42412

Wenn drei ultimative Fleischliebhaber aufeinandertreffen, um ihre Steak- Favoriten zuzubereiten, dann landen am Ende nicht nur die bekannten Klassiker auf dem Teller.

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STEAK PUR! von Steffen Eichhorn, Stefan Marquard, Stephan Otto (Neuauflage), 1 St Wenn drei ultimative Fleischliebhaber aufeinandertreffen, um ihre Steak- Favoriten zuzubereiten, dann landen am Ende nicht nur die bekannten Klassiker auf dem Teller. Starkoch Stefan Marquard, Fleischexperte Stephan Otto und der Deutsche Grillmeister Steffen Eichhorn haben mit sehr viel Spass, Esprit, Know- how und Liebe zu erstklassigem Fleisch außergewöhnliche Steakrezepte entwickelt, bei denen auch Fleischzuschnitte in Szene gesetzt wurden, die in Deutschland noch wenig bekannt sind. Und damit der perfekten Zubereitung am heimischen Herd nichts im Wege steht, verrät Stephan Otto alles, was man zum Thema Zucht, Einkauf und Zubereitung wissen muss.

Produktinformation

Sonstiges Autor: HEEL Verlag
EAN 9783958431751

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