Grillbesteck-Ein Muss für jeden Grillfan

Grillbesteck

Wer gerne grillt, weiß praktische Hilfsmittel, wie ein Grillbesteck Set zu schätzen. Egal ob fürs spontane Grillen nach einem harten Arbeitstag oder für den bereits ausgeplanten Grillabend am Wochenende. Das richtige Zubehör ist nicht nur ein wahrer Segen für denjenigen, der die ganze Zeit am Grillrost steht, auch auf Gäste kann es einen Eindruck hinterlassen. Wer mit einem ausgeklügeltem Set an Grillbesteck dasteht wirkt oft um einiges professioneller.

Ein Set aus Grillbesteck sollte zunächst aus folgenden Dingen bestehen:

  • Grillzange
  • Grillgabel
  • Grillgutwender
  • Marinierpinsel
  • Grillreiniger

Jedes der Teile ist bereits einzeln eine große Hilfe für jeden Heimgriller, weswegen sich eine Anschaffung als Set auf jeden Fall lohnt. Diese Grillbesteck Sets machen sich ausserdem perfekt als Geschenk, egal ob Anfänger oder halber Profi. Jeder wird sich über ein gut verarbeitetes Set Grillbesteck freuen.

Grillzange

Die meisten werden wahrscheinlich bereits mit der klassisches Grilzange bekannt sein. Die meisten Grillfreudigen Menschen haben natürlich bereits eine herumliegen und dieses Stück allein wird wohl nicht der Grund sein sich eins der Grillbesteck Sets zuzulegen. Das heisst allerdings nicht, dass sie die mitgelieferte Grillzange nicht verwenden können!

Zuerst sollten sie sich vergewissern, ob ihre Grillzange überhaupt zu ihrem Grill passt. Bei Grillzangen ist es natürlich vor allem wichtig, einen gewissen Abstand von der sehr heissen Kohle zu gewinnen: Damit man sich nicht verbrennt könnte man also sagen: Je länger die Grillzange ist, desto besser. Das heisst aber nicht, das sich eine kleiner nicht lohnt. Bei längeren Grillzangen kann es bei kleineren Grills auch zu unhandlichkeiten kommen. Wir empfehlen also, die Länge der Grillzange an die des Grills relativ anzupassen.

Wenn sie allerdings bereits eine Grillzange besitzen, mit der sie zufrieden sind, aber trotzdem den Rest des Sets nutzen möchten, haben wir einen kleinen Tipp für sie. Bentuzen sie die übrig gebliebene Zange als einfaches Werkzeug um Kohle innerhalb des Grills umzulegen. Vor allem, wenn sie mit einem Glut oder Holzkohlering grillen, kann es sich hier lohnen dieKohlen neu zu positionieren.

Grillgabel

Die mitgelieferte Grillgabel ist bei Grillbesteck Sets vor allem ausserhalb des Grills wichtig. Zwar kann man die Grillgabel auch benutzen um dickere Stücke Fleisch vom Grill zu bewegen, meist ist die Grillzange dort allerdings praktischer. Falls man allerdings einen Braten oder ein ganzes Huhn macht, kann die Grillgabel aber schon hier glänzen.

Vor allem aber bietet sich die Grillgabel beim Schneiden von Steaks, Braten oder eben massiveren Fleischstücken an. Die beiden gegabelten Spitzen bohren sich in das saftige Fleisch und bieten exzellenten Halt. Wer schon einmal versucht hat ohne sonstige Hilfsmittel ein großes Stück Fleisch zu schneiden wird die Grillgabel bald nicht mehr in seine Grillarsenal missen müssen.

Wir empfehlen immer eine Grillgabel mit möglischst dünnen Spitzen zu holen. Beim Einstechen in besonders perfekt gekochtes Fleisch treten nämlich gerne einmal die wertvollen Säfte aus. Gerne werden deshalb modelle mit breiteren Spitzen angeboten. So minimiert sich die Menge an Flüssigkeit, die austreten kann.

Unser Tipp: Grillgabel können auch in der Küche ihre Anwendung finden: Mit ihnen kann man zum Beispiel edle Nudelnester zum servieren aufwickeln!

Grillgutwender

Ein Grillgutwender sollte vielen schon unter anderem, weniger komplizierten Namen bekannt sein: Ein einfacher Pfannenwender, etwas, was die meisten bereits zu Hause haben werden. Hier kommt allerdings der springende Punkt: Oft werden Pfannenwender aus Holz oder Silikon bzw. Plastik hergestellt. Das liegt daran, dass die meisten beschichteten Pfannen mit Teflon überzogen sind.

Das Haftungsfreie Material ist zwar sehr praktisch, allerdings auch nicht gerade Gesund. Deswegen wird darauf geachtet, bei beschichteten Pfannen nur Material zu verwenden, dass Pfannen nicht verkratzt. Das sind dann meist wie bereits erwähnt z.b brennbares Holz oder schnell schmelzendes Plastik Das geht beim Grillen über Holzkohle oder Gas natürlich überhaupt nicht. Verwenden sie also nur Pfannenwender, die aus Stahl oder Edelstahl gefertigt sind.

Der Grillgutwender ist auch sehr praktisch bei Grillgut, das beim aufheben mit der Zange zerbrechen würde. Durch die Lange Fläche des Grillgutwenders, verteilt sich das Gewicht gleichmässig, wodurch Burger Patties oder z.b ein Feta Käse einfach und ohne Angst bewegt werden können.

Marinierpinsel

Eines unserer absoluten Lieblingswerkzeuge in der Küche und am Grill. Für jeden Hobbykoch oder Grillmeister ein absolutes must- have! Das Grillbesteck Set würde sich allein für dieses Werkzeug schon lohnen. Perfekt um erfinderisch zu werden und auszuprobieren.

Die Borsten der Marinierpinsel sind mittlerweile meist aus Silikon gefertigt um eine einfache Säuberung zu gewährleisten. Mit den Pinseln kann man Fleisch mit verschiedenen marinaden oder Soßen bestreichen die sich dann auf dem Grill lecker in das Fleisch eingrillen.

Das ist vor allem beim Barbeque ein essentielles Werkzeug. Oft muss man hier nämlich vorher gefertigte Marinaden während des Grillprozesses wiederholt auf das Fleisch auftragen. Wenn man das einfach mit einer Kelle drüberkippen würde, würde man nicht nur einiges der guten Marinade vergeuden, viel würde auch daneben gehen und auf den Kohlen verbrennen.

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Grillreiniger

Vielleicht mitunter eines der praktischsten Werkzeuge, die in einem Grillbesteck mitgeliefert werden. Manche Grillmodelle kommen zwar mit einer Version dieser Reiniger mitgeliefert, sonderlich gut sind allerdings die wenigsten. Da lohnt es sich manchmal auf Produkte dritter zurückzugreifen.

Die Reiniger treten meist in zwei verschiedenen Versionen auf: Entweder besitzen sie ein Stahlwolle artiges Netz zum schrubben, oder einen flachen Metallschaber um das Grillrost abzukratzen. Wir bevorzugen dabei meist den Kratzer mit der Stahlwolle, wobei es ganz auf die Art von Grill ankommt, die sie benutzen.

Den Grill nach dem benutzen zu säubern ist zwar lästig, im längeren aber auf jeden Fall sinnvoll. Klar, man muss ihn nicht unbedingt auf Hochglanz polieren, wenn man schon weiß, dass man drei Tage später bereits nochmal grillt aber trotzdem ist Vorsicht geboten.

Wenn man die angegrillten Fettreste nicht entfernt, schaut man schnell in die Röhre: Nicht nur Schimmel bildet sich ( vor allem im Sommer) in windeseile, auch dem Rost gebietet man so die Möglichkeit zur Niederlassung. Vor allem wenn sie den Grill für absehbare Zeit nichtmehr benutzen, lohnt es sich, ihn mit einem Grillschaber und es etwas Seife zu reinigen.

Die Borstenvariante des Grillreinigers hilft dabei extrem. Die Stahlwolle artige Materie die um den Stil gebunden ist, schmiegt sich leicht an den Grillrost und ermöglicht so schmerzfrei auch an die Seiten des Gitters zu kommen, die sonst schwer zugänglich sind. Durch das Metall kratzt sich auch jeder noch so eingebrannte Fettrest im nu von der Oberfläche!

Grillbesteck
Einen dreckigen Grillrost sauber kriegen? Kein Problem! Mit einem Grillreiniger gehts wie im Handumdrehen

Grillbesteck Koffer

Das typische Grillbesteck Set gibt es auch oft in einen schicken Grillkoffer verpackt. Das sieht nicht nur toll aus, es sorgt auch dafür, dass man sein Grillbeteck ganz leicht überall hin mitnehmen kann. Der Grillkoffer kann separat oder mit einem kompletten Grillbesteck-Set gekauft werden. Das kann sich vor allem lohnen, wenn man einen besonders schönen Grillkoffer im Auge hat. Wenn man selbst, oder der Empfänger des Geschenkes nicht so auf Schnickschnack steht, tut es meist auch der reguläre Koffer. Wir haben hier ein paar Tipps auf die sie achten sollten, wenn sie planen sich so einen Grillbesteck Koffer anzuschaffen:

Es mag zunächst verwunderlich klingen, aber eines der besten Materialien für einen Grillkoffer ist tatsächlich Aluminium. Oft wird Aluminium mit billigen Sachen verbunden (und gerade teuer ist es auch tatsächlich nicht), aber das Material hat eine Menge Vorzüge. Ein Grillkoffer sollte nämlich sehr robust und strapazierfähig sein, da er ja im Freien eingesetzt wird.Ausserdem wird er ja ständig zu jedem Grillort mitgenommen. Aluminium ist dafür also ein tolles Material. Es ist nicht nur leicht (was den Transport einfach macht) sondern sieht auch fast genauso aus, wie normaler Stahl, wenn es poliert ist. Des weiteren ist das Material sehr leicht zu säubern. Auch die äußerliche Reinigung von Gebrauchsspuren, die durch die Nutzung im Freien entstehen, wie Flecken, durch Erde oder Soße geht kinderleicht. Einfach mit einem feuchten Tuch kurz über die glatte Oberfläche wischen und man hat im nu wieder einen sauberen Koffer.

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Verarbeitung des Grillbesteck Koffers

Am besten bietet sich hier ein Grillbesteck aus Edelstahl an. Edelstahl ist robust, äusserst resistent gegen rost, geschmacksneutral. Das Material ist des weiteren sehr leicht, was das umgehen mit dem Grillbesteck einfach macht. Die Griffe des Grillbestecks bestehen meist aus:

  • Naturholz
  • Kunstharz
  • Bambus
  • Edelstahl

Naturholz, Kunstharz, Bambus oder komplett aus Edelstahl sein. Im Allgemeinen sollten Sie darauf achten, dass das Material der Griffe Hitze gut abkann, sodass Sie sich nicht verbrennen. Achten sie ausserdem auf jeden Fall darauf ob ihr Besteck Spülmaschinenfest ist. Sonst kann es zu Rost oder Verfärbung am Besteck kommen. Im Zweifelsfall reinigen sie das Besteck am besten einfach mit einer Bürste und etwas Spüli.

Grillbesteck WMF

Schlussendlich stellen wir ihnen noch eines der beliebtesten Modelle der Grillbesteck Sets vor. Wers gerne mal etwas klassischer oder einfach nur Fan von traditionellen Dingen ist, der wird hier mit dem Grillbesteck Set von WMF fündig. Die Marke ist den meistens schon für ihre robusten meist aus Edelstahl gefertigten Produkte bekannt. Leider bietet WMF keine kompletten Sets an Grillbesteck an, nur Besteck Sets zum Verzehren von Fleisch oder einzelne Produkte, wie zum Beispiel Grillzangen.

Trotzdem fällt uns auf, dass Leute immer wieder nach diesem Begriff suchen, deshalb haben wir uns dazu entschieden ihnen die nächtnäheren Produkte der Marke ans Herz zu legen

Angebot
WMF Grillzange lang 40 cm, Cromargan Edelstahl mattiert, Grillbesteck für Steak, Fisch, Gemüse
  • Inhalt: 1x Grillzange Edelstahl lang (Länge 40 cm) - Artikelnummer: 0690116030
  • Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, mattiert - spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
  • Der extra lange Griff sorgt für ausreichend Abstand zur heißen Kohle.
  • Der breite, speziell ausgeformte Greifflächen sorgt für festen Halt bei jeder Art von leckerem Grillgut, wie Fleisch, Fisch, Gemüse. Auch als Kohlezange zum Greifen von glühenden Kohlenstücken geeignet
  • Am Ende der Zange befindet sich eine Vorrichtung, die ein Aufhängen ermöglicht
Pros
  • Schön verarbeitet
  • Edelstahl
Cons
  • Kein Hitzeschutz
Angebot
WMF Steakbesteck 12-teilig, Steakbesteck Set für 6 Personen, Steakmesser, Steakgabel, Cromargan Edelstahl poliert, Grillbesteck in Holzkiste
  • Inhalt: 6x Steakgabel, 6x Steakmesser (Länge 23,0 cm) - Artikelnummer: 1280239990
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 poliert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
  • Scharfe Messerklingen und spitze Gabelzinken machen den Steak-Genuss ideal. Das Grillbesteck, bestehend aus jeweils 6 Steakgabel- und Steakmesser, eignet sich auch als Pizzabesteck
  • Die soliden Monobloc Steakmesser haben eine besonders scharfe Klinge aus rostfreiem Spezialklingenstahl und werden aus einem Stück geschmiedet und im Ganzen gehärtet
  • Der Wellenschliff der Steakmesser garantiert jahrelang anhaltende, optimale Schärfe. Der Griff des Messers liegt gut in der Hand
Pros
  • Gute Verabeitung
  • Elegantes Design
  • Edelstahl
  • Robust
Cons
  • Nur zum Essen, nicht grillen

Grillbesteck Weber

Als Klassiker und Vertraute Marke ist Weber natürlich einer der ersten, die man sich anschauen sollte. Leider zwar meistens etwas teurer, bezahlt man hier doch auch für den guten Ruf der Marke. Und das auch zurecht: Seit mehr als 100 Jahren gilt der Gigant als Marktführer wenn es ums Thema Grillen geht.

Auch beim Grillbesteck zahlt man ungefähr den gleichen Preis, bekommt dafür aber Qualitätsware. Die Griffe der Werkzeuge aus Edelstahl sind mit einem Hitzeresistentem Gummi versehen, sodass man nie Gefahr laufen kann, sich die Finger zu verbrennen. Das Grillbesteck an sich ist gut gefertigt, stabil und robust.

Dafür umfasst das Set leider nur die essentiellsten Bestecke. Enthalten sind hier:

  • Grillzange
  • Grillgutwender
  • Grillgabel
Angebot
Weber 6630 Premium Grillbesteck, 3-teilig bestehend aus Zange, Wender und Grillgabel, 46 cm
  • Der Klassiker, hergestellt aus Edelstahl mit Kunststoffgriffen. Besteht aus Wender, Zange und Gabel.
Pros
  • Solide Verarbeitung
  • Hitzeresistente Griffe
  • Edelstahl
Cons
  • Nur drei Bestecke

Fazit

Grillbesteck ist eine tolle Sache und gehört auf jeden Fall in jede Küche. Wer keine Lust hat sich extra dafür ein Set anzulegen,kann zwar auch einfach die einzelnen Geräte mit denen, die man schon wahrscheinlich besitzt ergänze. Das kostet dann aber Zeit und wahrscheinlich sogar etwas mehr Geld.

Wir empfehlen also zum Griff zu einem der Koffersets, allein wegen der erhöhten Transportfähigkeit. Hinzu kommt dann natürlich noch das praktische Design und damit schmucke Look dieser Variante.

Wer ein Geschenk sucht kann auch hier nicht großartig falsch machen. Achten sie bei der Wahl des Grillreinigers am besten einfach nur darauf, dass der Reiniger auch zu der Grillart passt.

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Über Theo Grillmeister 14 Artikel
Hey good people. Ich bin Theo und schreibe hier auf Barbue über meine Grill Erfahrungen. Ich versorge euch hier mit den heissesten News rund um den Grill.